美味しい出汁を頂いたので 鹿児島 山川産かつお節使用こがし醤油仕立て「黒だし」奥田産業 なにで食すのが一番いいかを考えた結果、湯豆腐を作ることにしました。 豆腐食べ比べしてみたかったので近所のスーパーで3種類の豆腐を購入。 ・丹波黒大豆 ・国産大…